Wissenschaftler der Universität Münster haben jetzt mit "CocoaHeal" eine Kakao-Substanz entdeckt, die die Heilung von Wunden unterstützt. "CocoaHeal" kann in der Therapie und Prävention wunder Hautpartien bei Bettlägrigen, zur Behandlung von Sonnenbrand, aber auch im Kosmetikmarkt bei Anti-Aging-Produkten eingesetzt werden. Außerdem verhindert die Substanz, dass sich bestimmte Bakterien, die Magengeschwüre verursachen, im Magengewebe einnisten können. Die Forscher vom Institut für Lebensmittelchemie haben ihre Erfindung zum Patent angemeldet. Mehrere Unternehmen haben bereits Interesse an entsprechenden Kakaoextrakten und den isolierten Reinsubstanzen bekundet.

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Kakao heilt Wunden

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