Eine Studie, in der 130.000 Männer und Frauen über 20 Jahre begleitet wurden, belegt die positive Wirkung von Beeren auf die Verhinderung von Parkinson.
Ob Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren; das Erkrankungs-Risikofür Parkinson kann durch regelmäßigen Verzehr um 40 Prozent gesenkt werden. Grund dafür sind sekundäre Pflanzenstoffe, sogenannte Flavonoide. Sie wirken als Antioxidantien und schützen die Nervenzellen.
Weil der Verzehr von Beeren und Obst im Allgemeinen auch zahlreiche weitere Vorteile mit sich bringt, und zudem auch noch lecker und erfrischend ist, kann man in der passenden Jahreszeit genussvoll zugreifen.
